Кулінарні рецепти
Рецепт салату із зеленого лука і огірків із сметаною

Декілька блюд, заповнених різноманітними рубаними харчами, залитими майонезом, - традиційний реквізит свята. Чим різноманітніше вибір салатів, чим вони орігинальней, тим жвавіше і радісніше трапеза. Щоб різноманітити ваше салатне меню, пропоную ознайомитися з ще одним рецептом салату - простим, але цілком оригінальним. Салат цей заливається більш традиційним для відвічної російської кухні соусом - сметаною, яка, крім того, багато корисно за майонез, що проник мало не у всі блюда сучасного раціону росіянина. Інгредієнти для трьох порцій салата:- зелений лук, 100 граммов- огірки, 100 граммов- дві невелика картопля (100-150 грамів) - яйце, 1 шт.- Сметана, 100-150 граммов- кріп, декілька гілочок (можна замінити петрушкою) - факультативно. Відварюємо картоплю, остуджуємо, очищаємо від шкірки і дрібно нарізуємо. То ж робимо з яйцем. Далі нарізуємо дрібно все підряд - зелений лук (після миття, обсушите його), огірки, картоплю, зелень і яйце. Кладемо всі інгредієнти в салатницю, солимо, додаємо сметани, перемішуємо. Салат готовий!

Читайте про інші прості і смачні блюда на моєму сайті кулінарних рецептів. Запрошую також відвідати мої блоги про подорожі і подарунки.


Home Page E-Mail Us  
Останні статті

  • ради кулинарам | равлики | коктейлі | борщ | салат